تندرج البازلاء أو البسِلّة تحت (الخضراوات) التي تقي من سرطان المعدة, لإحتوائها على مكمل غذائي يعرف باسم "كوميسترول"، وهو من أهم العناصر التي تقي المعدة من الإصابة بالسرطان.
المكونات:
▪ نصف كيلو من البسله أو البازلاء .
▪ ( 2/1 ) ملعقة كبيرة من الشطة .
▪ ( 1 ) حبة من البصل .
▪ بهارات مشكلة .
▪ بهارات مشكلة .
▪ ( 2 ) ملعقة كبيرة من صلصة بندورة .
▪ ( 2 ) حبة من الثوم .
▪ فلفل أسود .
▪ ملح .
▪ زيت .
▪ ماء .
▪ قومي بتقطيع البصل إلى مربعات, و قومي بهرس الثوم، و بعد ذلك قومي بإحضار إناء كبير و ضعي فيه قليل من الزيت، و ضعي الإناء على النار و أضيفي الثوم والبصل إليه و قومي بتحريكهم قليلاً حتي يصبح البصل ذهبي اللون .
▪ قومي بإضافة اللحم و ضعي البهارات المشكلة و الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة إلى الإناء و من ثم أضيفي البسله.
▪ قومي بإذابة صلصة البندورة و الشطة بالقليل من الماء و بعد ذلك قومي بتخفيفه بالماء حسب ما ترينه مناسباً، اضيفي هذه الصلصة للإناء و دعيها إلي أن تُطبخ .