تحميص القهوة

يتم تحميص القهوة الي ثلاثاواع حتى يتثنى لنا شرابها لما لها من طعم حلو ومذاق رائع و اعطاء احساس السهر, فلكل شخص هواه لذا فهناك من يحب شرابها تحميص خفيف "فاتح" و تحميص متوسط "فاتح غامق" و تحميص عال "غامق"

تحميص خفيف :

• وقت التحميص 9 دقائق
• اللون فاتح
• حموضة عالية
• كافيين عالي
• نكهة الفاكهة

تحميص متوسط :

• وقت التحميص حتى 16 دقيقة
• اللون بني وسط
• توازن بين اللون و الحموضة
• كافيين متوسط
• حلوة الطعم قليلاً

تحميص عالي :

• وقت التحميص حتى 30 دقيقة
• بني عامق
• سطح ذهبي
• كافيين قليل
• طعم مر و مدخن